廬山旅游有什么好吃的特產美食？——為了娜娜寫的

G1648 8:21分出發12點16到達 二等座 269.5元九江站-火車站公交車 103路至十里大樓站下車然后步行，半個小時左右到達。也有專門去景區的小巴車。不歪樓了，還是先來說吃的吧。

最經典的莫過于廬山的三石一茶了，不過這個同大部分景點一樣，游客多了，反而越發失了味道，越來越多濫竽充數的制品。就算為了將來能夠有資格“吐槽”，哪怕是難吃，也要吃一回。

廬山石雞

這個“石”既不是做法，也不是食材，而是食材生活的環境，石頭。指的是生存環境。這個“雞”也不是什么好“雞”，而是田雞的“雞”，體型龐大，肉質肥嫩。

加上江西嗜辣的做法，想想應該就很好次了。“黃燜石雞”應該是比較地道的江西style的方式。估計娜娜是不敢吃了。

廬山石魚

與石雞不同，石魚就比較普通一點，生活在山澗的石魚。怎么覺得叫“山魚更好聽一點”。大概就跟小銀魚是一個類型的，有大一點的，也有跟小蝦米一樣的類型。還有曬成干的，最終都不超過一寸。衍生出來的菜品還有“石魚炒蛋”。不過聽說現在的真正的石魚已經沒有了，都是冒充的，想想也是，那么多游客要吃，加上商家還要銷售魚制品，就山溝那點魚，哪里夠吃。估計石雞也是養殖的。屬于可吃可不吃的類型。

廬山石耳

就是長在石頭上的...這個還不錯。據說世界上眾多石耳種類中，唯一認可的可食用的就是廬山石耳。這個感覺比樓上的兩個都值得吃。再加上江西嗜好辣椒的風格，應該是一道不錯的菜。好想吃！

廬山云霧茶

野生綠茶。這個也不是廬山獨有，算是值得一喝吧。因為生長在高山中，云霧繚繞得名云霧茶。綠茶對于大部分人來說，都喝不出差別。廬山的云霧茶，1971年，被列入中國綠茶類的特種名茶。特產什么的，可以帶之。

郎菜

又叫馬郎菜、家鄉菜、石臘菜、假芹菜。此菜比較出名的是在安徽，不過長在廬山附近，就算廬山特產吧。（石魚不也是因為長在廬山的山溝里，也算廬山的特產么）

廬山茶餅

廬山也在九江境內嘛。這個不知道算哪方的。將白糖、茶油、桂花、芝麻等制成餡，加上面粉皮。嗯，屬于可帶走送人的特產。

修水哨子

修水也是九江的，不能算純廬山特色，遇見了可以嘗一下。

蘿卜餅

這個也是九江的特產，類似蘿卜盒子這種。發面、酥面為皮，包入蘿卜絲餡，煎制而成。九江人的早餐。加上豆粑，算是特色早餐了。

臘肉炒豆粑

這個amazing，非要叫“粑”，其實算是餅皮切條。還能當早餐吃，也算是很奇特了。豆子們和大米混合起來的食物。哦，也是九江的。一種文化信仰或者符號，每到臘月快過年時，家家戶戶都要燙上一些豆粑，燙豆粑對每個家庭來說都是大事，通常要定好日子，各家的日子互相要錯開，因為那天親戚鄰里都會來幫忙，通常男人們忙著磨漿，燙豆粑，小孩們負責搬運豆皮，女人下廚。最后會用煮好的豆粑招待辛苦的眾人。